donuts-caseros-light-sinlactosa

Donuts Caseros con glaze Navideño Sin Lactosa

Hoy traigo Donuts caseros #sinlactosa  super sencillos de hacer ..Como estamos en Navidad le he dado un toque Casero Navideño super rico !! Los vamos a cubrir con Glaze Real o Royal icing . Yo la he aromatizado con Chivas por darle un toque “Navideño” pero que si no queréis poner el Toque Alcohólico no importa estan ricos tambien.

Yo he usado la maquinita de hacer donuts  es un “trastito” cómodo y para mi, muy práctico, que os recomiendo adquirir estas Navidades yo me compré el otro día la maquina de hacer Gofres y tambien me ha gustado mucho, eso si ¡Hay que usarlos! si no de que nos sirve ^+^

Si no me conoces espero que no te pierdas mi video de como hacer estos Donuts con Glaze :

Como veis no ha sido tan dificil si tienes alguna duda me la puedes consultar en mi dirección de correo prettiossa@hotmail.com 

Lista de Ingredientes  : 


Donuts Caseros Sin Lactosa 

– 120 ml de leche #sinlactosa

–  40 ml de Nata de almendras 

– 180 gr de Harina con Levadura o añadir 5-7 gr de levadura 

–  6 Cucharadas soperas de margarina “Noissette” 

– 100 gr de azúcar normal 

– Una pizca de sal 

– 1 huevo XL o L 

– Un Chorrito de Burbon o Brandy 

1. Precalentamos la Maquina de hacer donuts

2. Mezclamos la Harina, la levadura (si no lleva incorporada) y la sal 

3. Calentamos la Margarina en “noissette”  Ver video  hasta que adquiera un tono dorado que huele a avellanas. Con Mantequilla esta operacion es mas fácil 

4. Ponemos el huevo + La margarina  + azúcar + 1/2 de los líquidos  + los sólidos  + la otra 1/2 de los líquidos y removemos bien hasta que ya no hayan grumos 

5. Por ultimo el toque de Coñac (a gusto) Si comen niños no ponerlo 

6. Meteremos en una manga pastelera, para facilitarnos la faena y dentro de la maquinita. aproximadamente 2-3 minutos que veamos que han subido y estan doraditos …Llenar bien los ahujeritos 

7. Dejamos enfriar sobre una rejilla 

Glace Real o Royal Icing para decorar : 

– Dos cucharadas de Nata Vegetal 

–  Una chucharada de Chivas

– Azúcar Glace 

– Colorante Navideño en Gel o Pasta (Rojo)

1. Mezclamos la nata y el Chivas 

2. Añadimos el Azúcar Glace poco a poco hasta conseguir la consistencia 

3. Añadimos el colorante Rojo o Verde a gusto 

Falta la Crema Inglesa de Turron Luego os pongo el enlace del video ^+^

Feliz Año nuevo Amores nos vemos en Facebook  Instagram  Pinterest  

Tambien estoy en  Twitter  y Google +  y por supuesto visita mi canal de Recetas en Youtube  

Truquetes :  

– Esta Receta se puede hacer perfectamente Con Mantequilla, con leche y Nata 

–  Los donuts se conservan en Nevera  una semana  y media (aunque endurecen un poco pero estan divinos) 

– No dejar los donuts fuera de la nevera o se secaran 

– Puedes sustituir el “licor” por otro a gusto 

– Si no tienes la maquinita (que yo de ti me la compraba) Esta receta tambien sirve si tienes el molde de horno de Donuts 

Un besete y felices fiestas amigos 

8 comentarios en “Donuts Caseros con glaze Navideño Sin Lactosa”

  1. Ainnnnnnsss, qué alegría verte de nuevo!!!!!!!
    Que cosa tan ricaaaaasss!!!!!! Deben tener un saborcito…. Ñammm, ñammm 😉
    Un abrazote muyyyy, muyyyyyyy cariñoso, que tengas muyyy buenas notas, salud, amor y felicidad para el 2015!!!!!!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>