Restaurante The Book en Valencia by : milicocinillas

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Ayer me fui de mascleta con mis compis de clase. Los Valencianos estamos intentando que la Unesco declare nuestras Fallas Patrimonio inmaterial de la humanidad. Y espero que nos lo den porque Somos la leche ! 

Si no habéis venido nunca a Valencia os aconsejo que lo hagáis en Fallas, es impresionante el ambiente que se vive por las calles, los conciertos, las verbenas, los pasacalles, las mascletàs. Se respira una mezcla de olores entre petardos, pólvora y buñuelos que se te pega en la ropa y tardas días en deshacerte de ella! 

Otra buena iniciativa y esta vez es de Chefs es la que se plantearon los #Big6challenger seis restaurantes, seis maestros entre fogones y una bodega  bodegas Sebiran 
Ya sabeis que me encantan los desafíos y este no íbamos a perdernoslos
El primer restaurante que hemos elegido ha sido The Book esta muy bien situado lejos de la muchedumbre del centro por la zona de la avenida de Aragón el edificio europa por detrás pinchar en en el enlace 
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El meu es todo de tapas….y te quedas hipermegasaciada! dos copas de vino incluidas en el precio del menu 20€ 
La tapa de sardina ahumada con queso a las finas hiervas, me ha vuelto a sorprender, probé la sardina en la feria gastronómica de Valencia  y me gustó. Ya no lo recordaba, cuando hoy nos la han servido, al comerla y mirar la pizarra con el menú y ver que no era anchoa, era sardina, me he vuelto a sorprender….¡Me encanta!  no es tan fina pero al paladar me gusta ese sabor a sal y ahumado mas penetrante que el de la anchoa, el queso le acompaña estupendamente, pero he comido poco por mi intolerancia :-(
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Saquitos de morcilla con chutney de mango y queso azul, tambien me ha gustado mucho esta tapa el frescor del mango combinaba genial con la morcilla te limpiaba el paladar y el toque del queso azul sorprendia mucho …no lo hubiera juntado nunca la verdad 
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Cazón en Tempura con espuma de wasabi, este jueves le pregunto a mi perales favorito que me de el cazón que rico estaba!! ¿Lo habéis probado?? Pues deberias, la espuma de wasabi estaba jugona jugona jajajaj te invitaba a comer mas pero cuando lo hacías..¡te explotaba en boca!! Ha sido refrescante y divertido  
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¡Yo ya no podia mas con mi vida! Tengo que reconocer que soy mas de verduras que de todas estas cositas pero la Hamburguesa estaba tan rica, tan jugosa que al primer bocado he pensado….ni de coña me la dejo! Era una hamburguesa asiática de mar y montaña  dejaba un toque dulce en el paladar muy muy rico….super recomendable
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Ahora ya si que si con los Rollitos de pato encebollados nos hemos quedado “redolant” como dicen en mi tierra, la crema de tomate y de boniato combinaba a la perfección con el interior de los rollitos  de verdad que me ha gustado mucho mi primera experiencia en el desafío 
El invitado estrella era este vino tinto 100% bobal de las bodegas Sebiran  
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Delicioso..había tenido la suerte de probar el vino con antelación y sabia que a mis amigas le iba a encantar. Si lo veis probarlo porque merece la pena se nota que Ken hace muy bien las cosas
¿Algo malo que pueda resaltar? Dos pequeñas cositas que yo que soy muy mala comedora podría resaltar del menu, la verdura …la falta de verdura me ha matado yo soy conejo de ciudad!! Me encanta el verde cuando como…y el menú peca de poco verde. 
La segunda cosita reseñable es que tanto frito a mi me supera …estaba todo increiblemente bueno de sabor increíble el dentón, la sardina, la hamburguesa, la empanadilla de morcilla para mi pequeño estomago delicado habia mucho frito…. hubiera agradecido el pato a la plancha con unas setas jajajaj en vez de el enrrolladito y frito.
¿Volveré? Por supuesto y espero que vosotros vayais tambien porque me ha gustado mucho la experiencia y el menu del dia tenia verduras y arroz que seguro que estab que alucinas !
El chef Alfonso y las camareras son unos soles nos han hecho sentir como en casa, de verdad que he alucinado cuando he visto a Alfonso acercarse a la mesa y decir mi nombre, no me lo esperaba. Roja como un tomate me he puesto !! y mis amigas se parten, porque siempre me pasa lo mismo!  
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Si venis a Valencia Visitar THE BOOK 
Espero que os haya gustado el reportaje de hoy como ya no tengo exámenes vendré más días a veros suscribete a mi blog para no perderte mis proximos post 
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Restaurante Habitual by :Milicocinillas

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Hoy os quiero contar cual fue mi experiencia en el Restaurante Habitual, uno de los restaurantes más de moda en Valencia.

Tenia tantas, tantas, tantas ganas de ir que quizá me faltó ese empujón final que yo tanto me esperaba ¿Perdona? bueno si, empujón hubo …. pero más que empujón fue una zancadilla, un codazo en el área, una salida a por uvas de un portero, un pisotón sin querer ¡Algo así!

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Hubieron muchas cosas que me encantaron, enamoraron diría yo…la primera su Carta de Alérgenos, tengas la intolerancia-alérgia que tengas, esté en todo el menú super bien especificado…Yo era el 7 ¡Lactosa!

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El restaurante cuenta con un menú diario, nosotros no lo pedimos, quizá ese fue nuestro fallo, o acierto, pero pensamos que para una vez que podíamos permitirnos el “lujo” de ir, preferíamos elegir platos de la carta

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¿Veis lo de los alergenos que bien especificado esta? Tenia una mesa a mi lado donde si que pidieron el menú y todos los comentarios que oí por parte de las mujeres eran super positivos.En cuanto a cantidad, sabor y presentación.
Pero vamos a mi menú, que es lo que realmente os importa ¿verdad? La iluminación del restaurante es bastante tenue así que las fotos han salido un poco “raras de color” la decoración es minimalista, todo en colores claros, maderas ¡no hay platos! todo se sirve en cocottes y el pan en cestillo de bambú. La verdad es que te sientes un poco ratón rodeado de tantos ahujeritos !
Uno de los más laureados fue el pan, es un tipo foccacia con aceite de oliva y bien de sal …Ufss no pude resistirme a comerme un pedacito ¡Que rico estaba!
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Pero claro salir de un restaurante con ese nivel y que lo que más recuerde sea el pan…¡No mola!
y tampoco es del todo cierto…es verdad que el pan fue espectacular, pero hubieron cuatro platos que también me impactaron

Tardé un montón en elegir mis platos..había tantas cosas que quería pedir, sonaba todo tan bien, que mi cabeza se me colapsó! Entre buscar numeritos y el rujir de mis tripas, yo misma era un kaos jajaj menos mal que la camarera fue un sol (¡muchos besos guapa!) y supo enderezarme.

Para compartir : Ensaladilla de confit de pato manzana verde y mostaza (media ración)

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Impresionateeeeeee, me encantó, si vais, un plato de los que no deberíais perderos…le dije a Jorge:”como sean todos los platos así, ¡vamos a flipar!” En textura, me recordó a cuando te chafas en el cocido, la patata, con la carne, el tocinete y los garbancitos..pues eso, la primera “cullerà” me recordó a mi casa…y eso me enamoró, encima tenia el sabor fresco de la manzana …¡un acierto!
Segundo : Steak Tartar Vitello Tonnato, he de reconocer que se me conquista con un buen postre o con un pedazo de carne cruda..así soy: ” tierna, jugosa, algo fría y ¡dulce!” En cuanto lo ví en el menú, no pude resistirme y volvimos a acertar …estaba.,,,,estaba divinooooo !! La carne se deshacía super bien marinada, no os lo creeréis pero salivo sólo de recordarlo! 

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Un fallo: Las empanadillas de blanquet y acelgas, las elegí porque la foccaccia estaba tan rica que pensé: “pidete las empanadillas y asi miras la masa” Rollo lo que hacemos en el obrador. Le sobraron kilos de sal, la masa estaba cruda por dentro, y el reborde demasiado gordo. Jorge porque es muy agradecido y tenia un hambreee, pero yo me la dejé en el plato y lo normal es que Jorge se acabe lo que yo no me como, pero en este caso no pudo. Cada empanadilla de ración eran 2.60€  
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Vamos a por la ensalada de zanahoria asada, que también me gusto muchísimo. Estaba templada y el sabor era fuerte y muy muy sabroso un 10! 
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El Mormo de Atún que fue el plato principal, era delicioso, estaba bien cocinado, bien aderezado, nos gustó también mucho
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Un antojo de Jorge..¡Ostras! yo ni las olí…no me van y eso que suelo comer de todo, pero a él le encantaron

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El broche final lo pusieron los postres….Ya sabéis el amor que les proceso y quizá por eso me lleve tan mal sabor de boca ,….No estuvieron para nada a la altura de mis espectativas.

Rompo una lanza a favor de  Habitual …Mi postre fue calabaza, sin requesón, que quizá le daba el toque y con garrapiñadas, algo sosete lo sé!

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Pero el de jorge…el de Jorge era un clásico que probé y me desencantó….Y a él, que es super chocolatero (más que Paquito) ni os cuento!

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A ver…yo os juro que no soy una eminencia, ni mis postres son los mejores del mundo yo se que tengo un camino muuuuy largo y muchiiiisimas cosas aun que aprender, lo cual, me llena de orgullo y satisfacción diaria pero …. ¿Vosotros veis ahí un buen postre?? Veis un postre acorde con este restaurante??

Yo sé que los postres “Error” son lo menos valorado de la carta en un restaurante, quizá porque la gente los consume poco o porque no los saben vender o porque nos pensamos que engordan …Yo no lo sé, pero me pasa en muchos restaurantes, que el postre falla…y a mi es precisamente lo que más me gusta! y si me tengo que dopar para consumirlo …¡Lo hago! jajaj y me llevé un chafon GRANDE en fin quizá el pastelero no tuvo su día

El maridaje a recomendacion de la camarera fue un vino correcto

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¡La cuenta! Yo ya he ido..ahora os toca decidir a vosotros ….Ya que a mi ya ¡No me lo cuentan!

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Espero que os haya gustado el entradon de hoy es un poco largo pero hay poco que leer y muchas fotos que mirar …Nos vemos en mi próxima escapada ..¡dejarme que ahorre!

Nos vemos en mi Facebook milicocinillas, mi facebook personal Mila Velis Instagram Twitter 

Os espero en mi próxima entrada a ver si consigo subirla mañana muuuuchos besos
Mila

Restaurante Candela Visto Por : Milicocinillas

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Muy buenos días ! Seguimos dandole ánimos a mi guía de Restaurantes. Si venís a mi Pueblo Sagunto, no debéis iros sin probar uno de mis Restaurantes Favoritos. 

Restaurante Candela, es un fijo en mi lista, nunca me falla, tiene una buena cocina y sobretodo su dueña es alguien a quien admiro muchisimo. 
Pero eso no me va a influir a la hora de comentaros lo bueno y lo malo del Restaurante. Es cierto que para mi la mayoria de cosas son buenas, muy buenas. Calidad- precio esta muy bien ¡Ojo! vais a un Restaurante de cocina mediterránea, arroces, carnes, pescado fresco y Mariscos. 
Salvo que te pidas el menú 9.90€ , la cuenta por persona ronda los 35€ persona con Vino. Pero que queréis que os diga, yo siempre los pago bien agusto!!
Empezamos: 
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Ensalada de Tomate con Ventresca 
Un fijo cada vez que vamos, los tomates que compra Nati son Espectaculares muy similares a los que yo le compro al abuelito de mi zona ^+^
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Pupo a la Brasa 
A Jorge y a mi nos encata yo prefiero la Manzana en Texturas con Foie, pero claro somos dos y todo no me lo puedo pedir!
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Arroz meloso del Señoret 
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Arroz meloso del Señoret 
No fallas, melosos caldosos o secos ..Los arroces suelen estar divinos.
Como maridaje elegimos un Mar de Frades a mi me gusta mucho, es un blanco no muy dulce, con un ligero toque afrutado. Entra muy bien si esta fresquito
La ultima vez que fuimos fue con Marisa del blog Thermofan y con Fabio de cocino Italiano un Italiano que veranea con su mujer y su familia en Castellon, querían probar una buena paella y claramente no dude! 
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Paella Valenciana de Pollo y Conejo 
La pinta es estupenda Marisa se pidió el menú 9.90€ No quería molestar y pasarme la comida haciendo fotos asi que solo tengo estas:
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Ensalada de Calabacin 
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Chipirones con Ajos tiernos 
Calidad precio a mi me parece que esta muy bien, lo unico que quizá podría criticar es el Servicio de camareros que me parece un poco justo. Nati te atiende fantásticamente y claro si no te toca ella, la cosa ya no va tan bien, pero bueno, eso pasa en muchos restaurantes buenos ^+^ nada importante 
Los baños perfectos, la limpieza del local estupenda, buenos vinos y super bien situado ¡Que más podemos pedir! 
Ahora os toca juzgar a vosotros ! Nos vemos en mi proxima escapada chicos
Muchos Besos Milicocinieros 
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Restaurante El Cabanyal Valencia visto por milicocinillas

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Si hay un Restaurante autóctono, en mi Valencia natal, creo que es el Restaurante El Cabanyal en la calle de la Reina, una calle super conocida en el barrio de el Cabanyal 
Un lugar acogedor, intimo y con una decoración antigua que quizá a más de uno le parezca demasiado “anticuada” valga la redundancia, pero a mi me pareció que estaba comiendo en mi propia casa. 

Y no sólo por la amabilidad, simpatía y cercanía de la dueña Maribel, siempre pendiente en todo momentos de todos sus clientes y de todas las mesas, sino por el ambiente “casero” que se desprendía en toda la sala 
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Aterrizamos casi por casualidad. Había conocido al chef Raul a través del twitter (otro mundo mágico en el cual te encuentras gente de todas partes) Me picó la curiosidad, teníamos que celebrar un aniversario y allí que nos plantamos los dos, en tren, desde Sagunto. La parada de tren de la Malvarrosa no pilla lejos, como le dije a mi Jorge “Un paseo Romántico” creo que uno de los dos no pensaba lo mismo ^+^
Dos vueltas a la manzana dimos, una: porque somos torpes, dos: no conocíamos la zona, y tres era sábado medio día y no había mucho ambiente por allí. Nos lo mostró un señor muy amablemente después de vernos más perdidos que un pulpo en un garaje! 
El Restaurante es antiguo edificio, que me perdone Maribel pero ya mi memoria y mi corto lápiz me fallan, pero creo recordar que el edificio se uso como colegio, hospital o algo así. Lo unico que hicieron fue rehabilitarlo conservando la fachada y muchos de los muebles que allí habían. De ahi que no lo encontráramos, es como si en tu pueblo llamas a casa de la vecina! de todas formas se lo preguntaré cuando vuelva.
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foto del diario las Provincias

Ni que decir que el trato fue estupendo y la comida nos encantó. Su verdadero lujo es “la comida” cocina de Mercado, de temporada y Valenciana servida con gusto y mucha tradición
Pescados, mariscos y arroces, es su especialidad, a precio de mercado y frescos del día. Antes de abordar la carta nos sacaron unas aceitunas y unas papas. Caseras como todo lo que nos rodeaba. 
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La verdad es que nos dejamos aconsejar y Maribel dio en el clavo con todo lo que nos propuso. 
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Anchoas caseras, un buen tomate Valenciano con Ventresca casera aliñado con un buen aceite de oliva Virgen fue nuestro primer entrante . 
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De segundo el Pulpo a la brasa, riquisimo, con pimientos del padrón y patatas. 
Plato fuerte ya lo sabeis, elegimos un meloso. Esta vez fue Arroz meloso del Señoret creo recordar, estaba delicioso, con todo el pescadito pelado, con trocitos de calamar y gambas, con algo de pulpo estaba…Increible, se nota ese fondo casero de pescado 
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Otra cosa que me gusta mucho es que me lo sirvan en cazuelas de barro …Aguantan super bien el calor y le da ese aspecto “de casa” al plato 
Arroz-meloso-delseñoret
Lo maridamos con un vinito blanco Valenciano Sólo de bodegas Aranleón entraba como el agua, creo que cayeron dos botellas!! 
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De postre jorge probo la tarta de chocolate, no tengo fotos, porque fue vista y no vista en el plato !
Lo que tambien me sorprendió fue el café que fuera tambien Valenciano, mas concretamente de una fabrica familiar de cafes Cafes Granell que hay en Sueca, que por cierto a Ramon y a Mensa los conozco desde que soy pequeña, mis padres eran de la pandilla del pueblo de toda la vida y me gusto muchisimo que contaran con ellos 
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Creo que os habéis hecho una ligera idea de lo que me gustó el sitio, calidad-precio esta muy bien, no es barato, pero no vais al Mac. La cocina es muy buena, la calidad de producto es formidable de fresca y el precio lo ajusta mucho. 
Es muy tranquilo, muy casero, no vais a un Restaurante de “diseño” con raciones minimalistas llenas de sabores inciertos, vais a comer bien, a saborear unas buenas anchoas, a comer un pedazo de tomate o degustar unas tellinas.
Servivio muy correcto, como bien he dicho antes Maribel esta pendiente de todo y de todos. Los baños que ya sabeis que me importan mucho estan muy aseados. 
Espero que os haya gustado mi escapada de hoy tengo más y os las iré enseñando. 
Un besete y Gracias 
Milicocinillas 

Arroceria Noray vista por milicocinillas Sin gluten

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Si quieres apostar por un Restaurante-Arroceria donde prima la cocina de mercado, la calidad de sus productos y además se preocupan por los intolerantes y celiacos, este es el Restaurante-Arroceria Noray.

No voy a decir que sea barato, pero dada su calidad-precio es un Restaurante en el cual celebrar un aniversario o degustar un buen arroz acompañado de la familia, salir a comer con una pareja de amigos, es un placer que de vez en cuando nos podemos permitir. 

PDT: En la web que os he puesto el enlace tenéis carta y precios

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Cuando vi esto en la carta no me lo podía creer, y ya cuando me sacaron “Mi primer pan sin gluten” en un Restaurante casi me como a la camarera a besos. ¿Tu sabes lo que es el “moje”de pan en aceite? Un placer que echas de menos cuando sales a comer por ahí.
Pero no me quiero desviar del tema, lo primero el vino que no falte, elegimos un vino blanco suelo pedir al Metre en este caso una Metre muy simpática atenta y que sabia un poco del tema, que nos aconsejara uno “probar nuevos vinos ” es algo que me encanta. 
Su elección un Vino blanco Valenciano de las bodegas Celler del Roure que nos gusto mucho, su tinto es les Alcuses, aprovecho para decir que también lo he probado en otra ocasión y nos gusto mucho
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Todos los platos tenían muy buena pinta, pero habíamos encargado un arroz meloso de bogavante de ahí que las entradas fueran bastante light pedimos una Ensalada Noray

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De segundo probamos las tellinas, muy gustosas y frescas 

También unas colas de gamba y alcachofas que me estuvieron mojadas con el pan sin gluten deliciosas 

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Plato fuerte el arroz Meloso de Bogavante, estábamos en primavera, cuando fuimos al Restaurante y apetecían este tipo de arroces.

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Delicioso y las raciones eran contundentes de verdad !

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El arroz nos lo acabamos aunque “Redolem tot cap a dins”  aunque salgamos rodando todo para dentro…estaba delicioso!

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De postre porque tenia que probarlo…Tocino del cielo, demasiado ya para mi, estaba muy muy rico especialidad del chef, de ahí que me lo pidiera, pero muy muy dulce, a mi hermano le habría encantado es fan de ese postre.

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Es un Restaurante al que sin duda alguno volveremos. En general nos gusto mucho a los 4. 
El servicio fue bueno, la metre muy simpática, la calidad precio estuvo acorde, elegante, limpio y los aseos cosa que me suele preocupar …aprobados! 
Espero que os haya gustado el Restaurante si venís a Valencia ya sabéis un sitio mas donde ir os dejo la dirección pero tienen pagina web donde lo indica muy clarito, esta en la balconada de un edificio subiendo unas buenas escaleras eso es cierto. Tienen una agradable terraza que da a una zona residencial, me pareció entrever, cuando fuimos era por pascua y estaba todo cerrado.  
Arroceria noray Resturante sin Gluten 

Cn. Santa elvira s/n 
urbanizacion : Plans-mar. Playa el Puig 

No esta a pie de playa, esta unas calles mas hacia detrás
Os espero en mi próxima escapada 
Muchos besos milicocineros 

Restaurante Vino tinto en Valencia

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Muy buenos días! Cómo me gusta volver a mi capital favorita, a mi casa, disfrutar de ese ambiente turistico y caluroso, comer con mis amigos, pasar la tarde recordando anécdotas, desconectar un poco y sobretodo relajarme

Ayer probamos el Restaurante Vino Tinto  me vais a perdonar un poco por la calidad de las fotos pero no se porque salieron un poco movidas, me ha costado mejorar la calidad, pero como volveré seguro porque me gusto mucho las repetiremos.

Antes de que se me olvide tienen platos especiales para CELIACOS no les quedaba pan, para mis tapas, pero con sólo saber que de normal tienen, me quede tranquila.

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Como veis en su Carta tienen un poco de todo, no es muy extensa en general, pero he de decir que calidad-precio esta muy bien. Nosotros fuimos con una oferta del Tenedor nos hacían un 50% de descuento en tapas. Requisitos: Pedir tres tapas por persona, si contáis hay 6 en total, no hay mucho donde elegir pero hay veces que menos es mas. ¿No creéis?

Por cierto a los Celiacos, Intolerantes a la harina, los que no digerimos bien el trigo… Nos cambian el “Pan normal” por “Pan sin gluten” en las tapas, excepto en la Black porque lógicamente lo bueno de la hamburguesa es ese característico pan negro.

Si te fijas señala los platos que no contienen gluten ¡Ojo! no indica que no lleven lactosa que ya puestos tambien lo podrían añadir .

Os presento nuestra selección de platos :

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Yo elegí la tortilla de patatas, que me estuvo muy rica, al punto, perfecta de cocción. Tenia un toque de cebolla, que no molestaba y me pareció percibir algo de beicon pero no estoy segura.  Me la comí enterita y eso que la vi un poco grande para lo que luego me iba a venir.
Mi segunda tapa fue el Huevo que a mi no me gustó. Pero a mi amiga Monica le encantó, y se comió el mio, dicen que para gustos colores ¿No? así que lo dejo a vuestra elección 

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De tercero me pedí el solomillo con Foie fresco, que tambien me estuvo tremendo, la carne al punto, ligero sabor a brasa y tierna, muy tierna, casi mas que el Entrecorte que luego nos sacaron trinchado y del cual no tengo fotos Sorry. Lo acompañaba la cebolla frita ligeramente azucarada , una tapa que si vuelvo repetiré seguro.

Como veis en la foto el mio no llevaba pan, mis amigos pidieron el pincho de Salmón y el de Solomillo con queso Brie

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Lo maridamos con un vino blanco de rueda La Tarea bien fresquito que nos recomendó la camarera.
El trato fue fantastico, el servicio estuvo correcto y la atencion muy buena. un lugar que recomendaré y al que volveré seguro.

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Por cierto, lo mejor esta bajando las escaleras, a parte de los baños (muy bien cuidados VIP), tienen una “Cajafuerte” llenita de vinos, hacen comidas y cenas privadas para grupos, reuniones de trabajo, catas. Es un ambiente totalmente distinto al de arriba, más “Bodeguero” más íntimo. Saqué mi vena cotilla y dio la casualidad de que nuestra camarera tambien bajó en ese momento por las escaleras, me vió hacerme fotos con los vinos (ya sabeis de mi amor por ellos) y me permitió la entrada a la bodega, en un principio le dije: “Que no hacia falta” pero tarde dos segundos en meterme dentro y disfrutar de las vistas !!! 

Espero que os haya gustado el Restaurante de hoy tengo pendientes unos cuantos mas pero este es el mas reciente asi que si vais a Valencia ya sabeis un sito chulo donde podeis ir esta en el centro justo pegado al teatro Olimpia os dejo la dirección por si os animáis

Vino Tinto 
Carrer de Sant Vicent Màrtir, 44

Mas restaurantes en este enlace  al final del todo 

Un besete y gracias 

Mi Merienda con Margot

Tengo que reconocer que soy una persona a la que le cuesta callarse las cosas… Vamos, que soy una bocazas !!

En muchas ocasiones me habréis oído decir que la Vida bloguera es un poco “dura” “injusta” y no siempre se consigue lo que se quiere … Antiguamente servía con poner un par de recetas al mes, poco o nada elaboradas, con un par de fotos mal echas y algo desenfocadas (como muestra un botón, mirar mis primeras recetas) .. Hoy en día el nivel es alto, muy alto, donde a parte de ser “cocinera” tienes que ser “fotógrafa” “Escritora” “informática” “Comunity manager” y por supuesto bloguera. 
 Y yo que me quejaba de mi estatus social !! con lo bien que se estaba siendo ” Ingeniera del hogar” y llendo todos  los días al gimnasio. Hay mi madre eso era Vidaaaa!! 
Pero si te fijas un poco ese nivel de “exigencias” no sólo se encuentra en el mundo “Bloguero” sino que se esta trasladando poco a poco a la calle, al día a día …. Restaurantes, cafeterías, panaderías, Bakerys todo esta cambiando, se apuesta por lo bonito, por lo elegante, lo bien presentado, por la gente joven, gente creativa ilusionada con ganas de demostrar que son buenos en lo que hacen y que les gusta su trabajo. 
Es el caso de Carlota y el Grupo Alba ..El Sábado 5 de julio fruto de mis esfuerzos blogueros (a estas alturas yo no me voy a quitar mis méritos) fui invitada por Margot Kidman a una de sus Famosas meriendas.

Era la primera vez que asistía a un evento bloguero y encima con una de las grandes! Madremia no me lo creía ¿yo? que ni soy Catalana, ni vivo en Barcelona Había sido invitada por Margot 

Ni me lo pensé, animada por tres amigas blogueras (Eli, Cristina y Eva) que viven en Barcelona, cogí mi maleta y me fui a conocerlas …La vida es para las Valientes así comencé mi entrada el lunes y no me arrepiento para nada, si que es cierto que durante mi trayecto tuve mis dudas …A ver, que os pensáis?? Veis mis vídeos, leéis mis anécdotas y os creéis que no tengo miedo?? ..estaba muy muy asustada y emocionada .. Tenia el corazón en un puño ¿y si me pasa algo y si no llego y si caigo mal y si me pierdo y si….. Si yo os contara todo lo que me ha pasado viajando O.o

Nunca olvidare cuando baje del tren, cuando subí las escaleras apenas podía moverme, estaba Histérica, iba super cargada, Mi madre ¡A quien se le ocurre, ir tan cargada!! y allí estaban Eli, Cristina y Eva ..Esperándome, nos pusimos a gritar (creo que les pegue mi histerismo) y nos abrazamos. Este momento me recordó a una película “moñona” de las 3:30. ¡Que bonito!

Fue justo en ese instante cuando di gracias de tener un Blog, de ser como soy, de conocer a gente tan estupenda, de chatear, twitear, feisbookear, googlear, de las noches en vela, de los disgustos blogueros, de mis errores de mis aciertos de todo !!  y emprendí Que pese a todo  ..ME GUSTA SER BLOGUERA cocinera y repostera ¡Toma Ya!

Dicho esto la tarde fue espectacular !! Merendamos en Carlota un restaurante con mucho encanto, bonito donde los haya, acogedor, sencillo, elegante.Lo que mas me gusto fue que estaba lleno de maderas…barriles de vino, cestas, jaulas de gallinas, un lugar donde todo encajaba .

Me impacto saber que Carlota tenia solo 34 años !! Y pese a su juventud tubo siempre las cosas muy claras es cierto que lo de cocinar le viene de familia, pero ha sabido reinventarse y formarse como cocinera. Arriesgo y ganó, según he leído, a los 20 años se presentó como cocinera jefe en el restaurante Alba Paris La vida es para las valientes y ella arriesgó, jugó sus cartas y ganó. Hoy en día esta al mando de dos cocinas  Alba Paris y Alba Granados

fotos cedidas por Silvia de Carlota Restaurant 

La tarde estuvo llena de sorpresas ..La Anfitriona Margot enseguida se gano el cariño de todas nosotras. Allí conocí a un montón de blogueras todas ellas super encantadoras y simpáticas, pese a que no nos conocíamos y yo venia de fuera, me dio la sensación de estar pasando una tarde de amigas, mas que de forasteras. Que mágico esto del Blog ¿verdad??

Carlota no pudo compartir la tarde con nosotras, pero nos dejo a su amiga Silvia, la cual nos contó un montón de historias a cerca del restaurante “Carlota”…  y lo mejor fue la merienda, nos lleno la mesa de dulces .

Madremia, que buena pinta tenia aquello !! (lastima que sea intolerante y no pudiera probar mas que los Licuados hummm que ricos y el Bizcocho de avena que también me gusto.. pero vamos viendo la cara de Silvia, Kai, Eva, Marta, Conxi, Carme, Cristina (que pudo probar un poquito) y la propia Margot Creerme .. Me hice una idea !!!

Doy también las gracias a los patrocinadores por sus regalos !! No tube mucha suerte, pero disfruté muchísimo con el juego de las adivinanzas !! jajajaj

Carlota regaló de una cena para dos personas y que le tocó a Kai , entró diciendo que quería quedarse a cenar y mira por donde, le tocó la Cena jajaja  Fue buenísimo !! jiji 

Elma  regaló para sortear tres productos, una envasadora al vacío Odisea,  recipientes Vacío V-Fresh y una ralladora. Los cuales se llevo Carmen ¡Que suertuda!  Margot parecía Papa Noel con tanto regalo, todas queríamos cogerlos y escudriñarlos …Tampoco me toco, pero doy las gracias a Elma por mostrárnoslos tomo nota de la envasadora de vacío. 

La Patente nos regaló un taller de cocina para sortear y que le toco a Marta, La Patente es una escuela de cocina diferente, donde cocinar en ella ya es un regalo en si.Nos hizo muchisima gracias porque en la presentaciones Marta dijo que sólo sabia cocinar dulce y mira por donde le toco el Taller de cocina jajaj seguro que lo disfruta y nos enseña todo lo que hace .

Bra nos ha regalado el BRA SAFE un multiusos 3 en 1 de silicona, y que por temas logísticos no nos ha llegado. pero se pusieron en contacto con nosotras y pronto lo recibiremos en casa ¡Que profesionales y que ganas tengo de ver lo que es !!

Fruitsa2pe   Es un nuevo concepto de tienda, y nos ha regalado su linea de vermutillo a cada una . Habían papas, chocolate, el vermut caserito y un plátano !! jaja una bolsa viajera muy completa . De hecho me comí el plátano a la vuelta en el tren ^+^

y por ultimo Lekué nos regalo un Kit de Cokctail ideal para estrenar este veranito en mi terraza !Tengo pendiente subirles una recet me hara muchisima Ilusion

No me digáis que no me vine cargada !!

Las fotos son hechas por Margot 

Fruto de esta experiencia he conocido gente maravillosa

Se que volveré a Barcelona me he dejado mucha gente en el tintero (lo he dicho en twitter y os lo digo ahora volveré, organizare una comida e ire a conoceros asi que estar preparados que la militerremoto vuelveeeeee !!!  )Hay mucha gente que quiero conocer, lugares que tengo que visitar y restaurantes donde tengo que ir a comer, asi que …Que la rueda siga girando !!

Espero que os haya gustado el reportaje de hoy, disfruté muchisimo de la experiencia y este sábado tengo mi primera cita bloguera en mi Tierra, Valencia ya os contaré que ganas tengo, éramos 3 y somos 17 !! ostras que emoción y no será la ultima hay gente que me ha dicho que no podia venir, asi que organizaré otra sera por comer y conocer gente !!

Bueno siento no haber venido el miércoles el Lunes traigo nuevo video de cocina ..no me creo que mañana no hayan milirespuestas, pero necesito Vacaslocas asi que ….El Lunes fin de temporada .. Y en septiembre volveré llena de energía con nuevos videos nuevas noticias y alguna que otra sopresa  ^+^

Disfrutar del Finde veraniego y el LUNES más y mejor, por cierto los RETOS del MILICLUBFAN no cierran por vacaciones, eso si, se trasladan al miércoles a petición de “Fumata blanca” !!

Besos y abrazos de una Bloguera convencida y amada

Milicocinillas

Ibiza 2013 Pueblos y Restaurantes

Muy buenas a todo el mundo ..Espero que hayáis tomado buena nota de lo que dije Ayer.  De Todas formas cualquier cosita que me queráis preguntar estoy a vuestra entera disposición !!

Seguimos con La Ruta Ibicenca …..Hoy voy a contaros Cositas sobre Los pueblos y Restaurantes que conozco en Ibiza.

Pueblos que tenéis que visitar :

  • Santa Gertrudis de Fruitera :  Visita Obligada. Es un pueblecito precioso…es muy, muy  pequeño pero la plaza y la iglesia son preciosas…..En 5 minutos lo tenéis visto ….La gente suele ir a cenar es un sitio que se llena, aparcar cuesta un poco,  pero es bastante tranquilo.  Sitios para cenar el Bar costa, solo sirve bocatas de embutidos pero ¡Que bocatas y que embutidos !! Normal que este siempre lleno, hay mas opciones en la esquina hay otro de montaditos y ensaladas no recuerdo el nombre pero esta también muy bien, estos dos sitios están muy bien de precio. Antes de llegar a la plaza de la iglesia hay una calle que también tiene varios sitios …Probamos el Dimi´s Pero no me acabo, no se cena mal, y la terraza es muy chula (sillas y mesas de forja, velitas, muy bien ambientado) pero lo vi un poco caro, para la calidad-cantidad que te ponen. Hay un vegetariano que esta en la misma plaza que esta dentro de mis pendientes si alguien va ….¡Que me lo diga !!!
  • Mercadito de Las Dalias : Súper mega famoso….Hay que ir aunque sea a darse una vuelta. Este año lo han ampliado (Dado el éxito) y tiene parquing 3€ día. Podéis encontrar un montón de cositas, anillos  bolsos, jabones, ropa ibicenca, sandalias ect… También podéis tomaros un zumito natural recién exprimido o comer un buen trozo de tortilla de patata en Su bar. (hay baños tranquilas)  Esta en la carretera de Santa Eulalia hacia Sant Carles …Se ve …Tranquilos.  Ah !! Y solo esta Los sábados durante todo el dia. Yo he ido a buscarlo entre semana y no lo han puesto. 
  • Mercadito de Escanar : En  Santa Eulalia son los domingos  No he ido pero mi madre si y me ha dicho que esta muy bien…..Es mas grande que el de las Dalias y hay mas cosas. Si vais también me lo contáis !!
  • Comer en El Bigotes : Ya que estamos por la zona, un buen sitio y súper original es comer el el Bigotes. Esta en Cala Mastella (por Sant  Carles de Peralta), es un merendero típico Ibicenco donde el pescado llega de buena mañana y el Bigotes se encarga de hervirlo y cocinarlo ese mismo día ….Es un menú cerrado : Arroz caldoso de pescado y bulllit de peix. Ensalada y fruta o helado de postre ..no hay nada mas !! Ah si el café caleta muy típico de la isla Café con licor, un poco de canela, anís estrellado y clavos. Las mesas están juntas ¡Ojo! hay que ir un día a reservar y otro a comer……Reserva son 20 € (cuando yo fui) Es Algo original y típico …si tenéis tiempo aconsejo ir si no …..Hay muchos mas sitios que visitar !!
  • Sant Rafael : Me gusta para ir a cenar a Can Pilot, Especialistas en carnes a la brasa. Esta muy bien calidad precio estupendo, mi padre ha ido varias veces a almorzar tambien alli. Hay otros dos tipos de Restaurantes La Llum y El Elephant Los dos son muy bonitos, tienen tiendas de vestidos de seda y complemento, y te  hacen pases de modelos mientras cenas, buena musica, muy bien ambientados pero …Caros ….Muy caros. Yo, si os digo la verdad, he ido por que no me lo cuenten y me han pegado una puñalada al salir, pero ..Ya no te lo cuentan !! De elegir uno …El Elephant. Esta en una casita blanca antigua, muy bonita ..antes de cenar te suben a ático a tomar tu primera copa….. sofás, música de la Isla, también puedes subir despues de cenar y tomarte una copa, las vistas son muy bonitas !! Pero te clavan ..ir bien provisto de cacaos !! Saliendo del Pueblo por donde habeis venido (carretera de San Antonio-Ibiza)  Si os fijais al otro lado hay una megamansion y al lado una discoteca el Underground Va gente de ibiza los precios de las copa son asequibles y la musica esta bien (no es salsa pero esta bien ) ,yo he ido una vez, pero a mi no me va ese rollo,  así que os lo digo por si os apetece salir y no gastaros un fortunon . Aunque los espectáculos de las Discotecas me han contado que están muy bien !! pero eso de pegarme codazos no es lo mio !!
  • San Antonio :  En verano tiene muy mala fama …Pero es que esta repleto de ingleses Borrachos !! Por eso os digo que no pernoctéis allí, hay pueblos mas tranquilos para dormir. Como San Jose pero podéis aprovechar y dar una vuelta por el pueblo, la plaza de la iglesia es muy bonita y el paseo de la bahia esta bien para tomarse una copa y ver el desfile de gente o las pre-parties en el Itaca se esta bastante bien . O la puesta de Sol.  Yo suelo ir andando desde cala de bou,a San Antonio el paseo esta muy bien !! Mucha gente va a Cafe del Mar a ver la puesta (no hace falta) desde el Paseo de San Antonio se ve bien, o si andáis un poco por el paseo dirección cala de Bou veréis sitios estupendos de donde disfrutar esa puesta sin gente, ni agobios !! 
Paseo de San Antonio Dirección Cala de Bou 
Restaurantes los que están en el pueblo (cerca de la iglesia ) uno de mis favoritos es Meson Es Verro, ensaladas súper variadas, sus famosas fuentes de patatas con chistorra, morcilla, gulas ect.. Montaditos, tapas…Calidad precio esta muy bien.  Y la terraza muy chula.  Un poco mas abajo haciendo esquina tenéis El Rebost de Can Prats  Es otro rollo, un antigua casa payesa totalmente restaurada, donde ofrecen un tipo de cocina tipio y tradicional …El cordero de la Isla esta espectacular !!! Tenéis que ir …Calidad precio esta muy bien. 
Pizzeria David´s super famosa..las pizzas  pastas están muy buenas …siempre esta lleno asi que hay que reservar o esperar en la cola !! Son contundentes las pitzzas y no esta mal de precio. Esta al final del paseo donde esta el puerto de San Antonio una que sube hacia arriba. 
Sitios de Cala de Bou que me gustan. Restarurante  La Savina o Savina Pizzeria que nada tiene que envidiar a la David´s y es mas barata !! yo suelo ir siempre. Carne tambien esta muy rica. Podeis ir anadando desde San Antonio o seguir la carretera que va de San Antonio por la costa hacia Cala de Bou. Hotel Mar Amantis, Hotel pinet ect… Hace esquina. Por esa misma carretera podéis encontrar varios sitios ricos más …..El Kiosko A mi me encanta también, los chicos que lo llevan son geniales !! Esta por la playa del hotel Pinet, y Justo al lado un sito de carnes a la brasa muy rico …no es muy lujoso, pero lo importante que es calidad y precio lo tiene !! Si sigues hacia el final de esa misma carretera encuentras el Kumara´s Sitio tambien muy de moda para ver puestas de sol …Esta chulo, pero no nos hace falta !! Sigues  por esa misma carretera y llegas a Can Pujol Otro de mis sitios favoritos para comer arroces ..La caldereta de langosta es espectacular !! y calidad precio no esta mal …Es un merendero muy chulo que esta justo en una playa de piedras …Se ve desde la carretera de la costa. Los camareros no son muy simpáticos y no lo entiendo pero vais avisados !! Probar les Espardeñes , muy ricas , se parecen a las navajas. Prohibido preguntar que son exactamente !! 
  • Ibiza :  De Ibiza debéis verlo todo …El castillo subir mejor de dia o al atardecer de noche no. La zona de D´alt Vila o casco antiguo, todo casitas blancas, calles peatonales, llenas de tiendas y terrazas restaurantes para cenar. La Zona del puerto donde hay amarrados barcos espectaculares !! El aparcamiento es lo malo, si vais en agosto o julio ..Directos al Parquing . Ni os lo penséis !! La plaza Vara de Quart   (es una plaza mega-grade) donde vereis un monton de tiendas pues paralela a esa plaza la plaza, mirando al castillo, hay otra plaza que es muy tipica y original, que va mucha gente de la isla  a tomarse un vino o una copa o una picaeta !!  la verdad es que hay muy buen ambiente y no estas en el follón del puerto !! ….Hay una pizzeria hotel en marron oscuro, que hace esquina, esa es la plaza que digo, la veréis, no hay perdida. 
Podéis cenar en un montón de sitios ….Hay unos mas económicos que otros …Por ejemplo Comidas San Juan es muy típico y siempre esta lleno, reservar, comida tradicional y platos combinados !!  Esta en la zona de casitas blancas….Otro que esta por detras del Mac Donals es Casa Claudio de Bocatas económico y muy bueno. Luego la Pizzeria Don Pepo la terracita esta muy bien zona Dalt Villa (casas blancas) tambien . En la subida la castillo hay otra plaza, la del mercado, hay algunos puestos de fruta que estan hasta la noche. Mirando la cuesta a mano derecha al final esta La bodega Lo descubrimos en nuestro ultimo viaje..muy bueno sitio muy original y calidad precio bastante bien…Es de tapas y ensaladas !!
En la zona de Dalt Villa ya mas cerquita del puerto esta el Restaurante Rincón del Puerto ..Los Espaguetis de Queso están riquísimos !! (Para quien pueda) te sacan el megaparmesano y te los terminan de hacer ahí mismo, ir …os gustara (adjunto fotos) Pizzeria Pinokio también en D´alt Vila (no vayáis ) es cara y tampoco es para tanto ….Van los famosos, por eso se ha puesto de moda pero …vamos que no es para tanto !!
Un sitio muy bonito y elegante …Para sorpender a vuestra pareja o darse un capricho es SaViña esta muy cerca de la plaza que os he mencionado antes, la paralela a vara de Quart, direccion casco antiguo, al lado de una tienda de muebles que hace esquina. Yo cene súper bien y me gusto . No es barato pero calidad precio no esta mal . Y el sito es super romantico !! 
Tomar un helado, nada mejor que irse a Los Valencianos !! Naturales, ricos y de la tierra :-) Están en el puerto si vais después de cenar pasan los defiles de las discotecas por ahi !!
Tomarse una copa después de cenar, si quieres ver el desfile, cualquier terraza paralela al puerto(excepto las que hacen esquina al lado de los Valencianos) tiene sofás para sentarse y estar cómodos, no son baratas unos 15 € cubata, y no se yo pero el garrofon esta ahi !! Pero estas en el meollo del ambiente y mola. Si no, la plaza que os he mencionado antes  mas tranquila . 
Que os ha parecido ?? Yo estoy agotada !! y creo que me faltan cosas por decir, de todas formas preguntarme cualquier cosita que queráis, os ayudare en lo que sepa !! 
Por cierto de ropa tiendas y complementos yo suelo ir a tres sitios bien bien distintos !! La Marimorena ropa original retro y de diario muchísimos complementos bolsos, monederos diademas todo hecho por diseñadores españoles !!esta en Vara de Quart una calle que se mete, en la esquina hay un horno cafetería, Histérica y Complementos tiene dos tiendas, bueno tres si cuentas la de zapatos, ropa muy original, llamativa y de fiesta …Yo siempre pico algo !! Enfrente de Zara o hace esquina en Vara de Quart. Zapatos Azabache Zapatos de marca y originales . En Vara de Quart la calle de antes de llegar al cine !!
Ahora si …me despido ..Ya no se que mas contar !!! Mirar esta pagina que me he encontrado, tiene también mucha información sobre la Isla.  
♥ Ah !! por cierto … También tengo reportaje de Formentera Que maravilla de isla, también es un lugar paradisíaco !! y caro …Pero paradisíaco !!! Haré otra mega-entrada pero mas adelante, por si vais que sepáis un poco como moveros y que visitar !!
Un besete a todos y gracias por estar ahí !!!

Siento que sea tan extensa esta entrada pero …Os lo queria contar todo !!

Ibiza 2013 Calas (primera parte)

Ibiza adoro Ibiza. Se que en España hay miles de lugares bellos y bonitos, pero esta isla, no se lo que tiene que enamora en cuanto aterrizas. ¡Ojo! y no estoy hablando de bajar de avión :”Eh, nanoooooooooooooo”  alquilar un coche: ” Fiestaaaaaaaaaaaa !!, hacer un trompo en la rotonda con la musica a toda paleta (Eso ya esta muy visto) y poner rumbo al Bora Bora : “Vamos a quemar la islaaaaaaaaaaa”.
Yo propongo un plan “Save the Island ” porque vamos, no se como resiste la pobre, tanta garrapata junta !!
Antes de comenzar mi relato, quisiera comentaros algo…Si os apetece, y no os importa.
A todo el mundo nos gusta viajar y el verano es la fecha es la que la mayoria ponemos rumbo a islas cuidades o países distintos a los nuestros…….Siempre es bueno el que nos digan a donde ir , que hacer o donde comer ….Yo ya lo he hecho con algunos de mis viajes ….Y he visto que alguna de vosotras tenéis viajes en vuestros blogs si no os importa, me gustaría que me lo dijerais y yo los adjunto o enlazo a mi blog así cuando la gente consulte mis Miliviajes también puede acceder a la información de los vuestros .
Solo nos falta coger la maleta y listo !!!

Bueno os dejo el testigo, si os apetece lo hacemos y si no, pues seguiré con mi Miliguia ..no importa !!

Empezamos …..No se por donde empezarrrrrrrrrrr tengo tantísimas cosas que contaros que me he puesto hasta nerviosa !!

Lo único que no puedo recomendaros es hotel…Lo siento. Pero si me entero de alguno que este bien os lo diré .
♥ Regla numero uno …Ni se os ocurra, bajo ningún concepto, coger hotel en Playa d´en Bossa ni Ses Figueretes (salvo que queráis ir de fiesta) allí se reúne lo mejorcito de cada casa ….Nacional y Extranjera !!!
Si sois de los que os va la marcha ese es un buen sitio para no dormir !!
♥Otro punto conflictivo es San Antonio Pueblo (aunque tire piedras sobre mi propio tejado) en verano se pone asquerosillo de Ingleses. No digo que no vayáis a cenar, que hay sitios muy ricos y chulos, lo unico que digo es que no busquéis hotel allí, buscarlo en otro sitio.

Dicho esto vamos con las cosas que si podéis hacer :

♥ Alquilar un coche o iros con vuestro propio coche …Lo malo de ir con el propio coche es el Barco . Pero luego todo lo demás son ventajas !! Lo podéis alquilar allí perfectamente, hay un montón de casas de alquiler de coches ..Eso si … también hay un montón de gente que quiere coche !! Podéis reservarlo por internet ¡ojo! que hacen muchas trampa con la gasolina !! Es decir …..Aseguraros que el coche va lleno ..y lo dejáis lleno de gasolina Si o Si (si no, os cobraran 100€ por el despiste) y hacerle fotos antes de subir. Luego no os adjudiquen rayajos extras !! La fianza son 400€ ¡Nada de Bromas !!!
♥ Coger un mapa …Y señalar todo lo que yo os diga !!!
♥ Plato arrocero súper típico y para grandes comedores el el Bullit de Peix…Explico …esta muy muy rico. Te sacan una bandeja de pescado hervido con una base de patatas y una salsa de ajo por encima. Luego te sacan el arroz a banda (que hacen con el caldo de hervir ese pescado) No pidais tapas si pedis Bullit como mucho ensalada. El bullit que mas me gusto es el de Cala Martina Restaurante Sa Trenka
♥ Comer bien en Ibiza no es barato, pero hay sitios en los cuales calidad precio esta bien ..no salimos escocidos !!

Mis Calas Favoritas : ( La mayoría están en el termino de San Jose )

  • Platjes de Comte : Es una especie de mini acantilado con arena. Bonita ..muy bonita. se puede-debe bucear. Lo único malo, es que es un poco pequeña pero merece la pena, ir podéis comer-cenar en el chiringuito de arriba, Sándwiches  bocatas, hamburguesas ect.., el que esta justo en la cala. Cuidado que se pone a reventar !! o ir andando por la playa hasta el ultimo restaurante ….De mesa con mantel y servilletas de tela….Los arroces están buenísimos y eso que probamos uno meloso de costillas !!en pleno julio ….En fin. Si os queréis dar un lujo en Pajes de Comte …optar por ese sitio .Reservar en cuanto lleguéis a la cala. Ah y podéis disfrutar de puestas de Sol como estas casi a diario !!
Puesta de Sol desde Cala de Bou,  Bahia de San Antonio (Bar Sa Flama)
  • Cala Bassa : Es una playa de arena que también esta muy chula, Van muchísimas familias con niños. Hay Parquing 3€ dia si mal no recuerdo. A la derecha cuando lleguéis a la pasarela de madera veréis un montón de rocas…en medio de ellas hay un super ahujero del cual se puede saltar, (los mas atrevidos), o podéis bucear por alli, Las vistas hacia San Antonio son super bonitas !! 
  • Cala Tarida : Es una de las mas grandes si venís desde San Jose apareceréis por la primera entrada la de las escaleras infernales !!! Que no os asuste el reto “Escalera” de verdad que merece la pena pasar el día alli . Comer en el restaurante Can Yucas justo al bajar las escaleras, ensaladas, y carnes a la brasa estan muy muy ricas !! Después podéis ir nadando hasta la roca y pegar un salto !! Justo debajo del restaurante tenéis un bar donde hacen zumos naturales recién exprimidos !!  ¡Cuidado con lo erizos, si vais a la roca !! Llevar escarpines 
  • Cala Moli : Cala muy pequeña, y de piedras…Muy bonita y normalmente es bastante tranquila. Super chula para bucear.Tiene un pequeño chiringo de playa para comer un sándwich o beberte una cerveza. Yo voy un rato, me pego un baño y como en casa.
  • Cala Vedella : Es una cala normalita, Se come muy bien sobretodo en el Italiano Bon Sol, no es barato pero estáis en Ibiza !! Los italianos aquí son mas caros que en Valencia. 
  • Cala Carbó: Es una de mis favoritas …Yo suelo ir a pasar el día …es una Cala pequeña, que puedes bucear, comer bien y tomar el sol hasta casi las 6 de la tarde, ¡Ojo! coger escarpines porque hay piedras y arena (cada vez mas piedras y menos arena) asi que este año no se como estará de arena. El Restaurante es un fijo siempre que voy la Paella Ciega es de mis Favoritas  El Restaurante que digo es el que esta en la arena ….Pegado.
  • Cala D´hort : Es tipo cala Vedella, cala grande y de arena. Si queréis daros un buen homenaje arrocero y de pescado, elegir el Restaurante Es Boldado arriba de la cala, las vistas son impresionantes tiene web. o bajo podéis ir a Carmen o El carmen también de arroces y servilletas 
Otras Calas para visitar :
  • Es Xarco : Ni se os ocurra quedaros  a comer es una cala pequeña de piedras muy mona pero te sacuden en el restaurante y solo esta ese, y no hay nada nada mas, asi que …vosotros vereis !!
  • Cala des Jondal : Lo malo de esta cala es que es de piedras no ..Pedruscos. Hay que alquilar hamaca si o si…..Y mejor si la reservas o normalmente te quedas “Sin-economicas”.Hay tres Restaurantes. En el del medio, el mas normal, puedes comer en la terrazita sandwich o bocatas ….no esta mal de precio . O Bien puedes comer en su restaurante….No lo he probado. Luego puedes tambien elegir Las otras dos pociones de hamaca y comida que hay en Cala Jondal no se muy bien como llamarlos…Puedes comer, tomarte una copa, o tumbarte en una cama !! Al atardecer suben la musica hacen espectaculo y hay copas …Precio Isla Night osea ..Caras, pero …alla cada cual !!
  • Plaja de Ses Salines: Es de las mas conocidas…es una playa, de aguas super limpias (no os esperéis gran cosa) la gente va porque los famosos van …yo no voy . He ido dos veces y no vuelvo …no se me ha perdido nada, salvo comer carisimo en el Malibu !!! pero la gente suele ir, el parquing esta siempre lleno asi que llegar pronto ….Normalmente los de las discotecas suelen pasearse y hacer un poquito de Ruido. Anuncian normalmente la discoteca, que esa noche tiene espectáculo. Eso esta bien..Igual que cuando por la noche se pasean por el paseo de Ibiza.  
  • Cala Martina : He ido a comer al restaurante, que por cierto se come fenomenal y no es muy caro. Comimos el Bullit de Peix, que esta muy rico y es tradicion !! y la paella de Rojos esta brutal y se convirtió en otra tradición . La Cala esta bien …Es bastante larga.
  • Cala Salada : Esta muy chula también podéis alquilar un patinete e ir a ver el pedrusco que hay por ahi, tranquilas se ve …..No hay perdida !! Comer….Se puede comer en el bar yo lo he hecho dos veces la primera me gusto pero la segunda me quede un poco chafada asi que …Es un bar con buen pescado ..pero no se que deciros !! :-(
El norte de la Isla no lo he visto ….Siempre suelo moverme por San Antonio, Para mi son las calas mas bonitas y se come muy bien aunque eso de comer….se come bien por toda la isla !! 
Mañana os contare la segunda parte de la historia ..Pueblos y resturantes !! 
Por hoy ya vais bien …de todas formas cualquier pregunta o duda me lo podéis decir en privado o por aqui !!
Mandarme vuestros viajes y vuestras experiencias y hacemos un recopilatorio para este verano !!!
Un besete y mañana más y mejor 

Londres 2013 (Segunda parte)

Después del Lapsus Paellil ( Recomiendo encarecidamente que la hagáis un día en casa, all i oli incluido o no, eso va a gustos ) y de recorrer media ruta bacalaera, sigo con mi aventura Londinense !!

Tercer y cuarto Día 
Visita Mercadito Candem (Cogéis la linea Roja que es la central y os bajáis en la parada que comunica con linea negra, que va al  Candem Town, la calle- mercado-Tiendas, están saliendo de la boca de metro)   
Es impresionante, súper recomendable, me encantó y eso que llovía……Como no.
Aviso, no hace falta que os peguéis el palizón a madrugar, después de llegar allí a las 9:30 de la mañana descubrimos, que los comerciantes Londinenses tienen mucho en común con nosotros …No madrugan !! Así que con que lleguéis a eso de las 11…..Suficiente. 
Si no, siempre podéis tomar un café con leche de Soja, “pequeño” y esperar a que abran las tiendas !!
Repito : Este es el pequeño (palmo y dos dedos de mi mano), si os pedís el Grande os sacan un cubo de playa o una palangana.
Que podemos ver en el Candem ???
Podéis hacer un recorrido por las tiendas zapatos, zapatillas, botas de agua, botas militares, botas deportivas hay…Para aburrir !!! Si no vi 20 tiendas de zapatos….. No vi ninguna .
Mercado del Candem, el que sale en la foto con letras verdes…..No entré, me sentía cual camisa apelotonada en mi armario, ahora se, que mis camisetas limpias gritan de espanto, en cuanto ven que abro el cajon del armario. Que agobio !!
Si sois de las que no os amedrentan las rebajas, y os gusta olisquear entre montones de ropa…Entar, estáis en vuestra salsa.
Las Caballerizas un tipo “minicentro comercial cubierto” pero Rollo Candem….eran los antiguos establos y caballerizas donde dormían los caballos,  súper chulas, las cuadras, ahora son tiendas, de todo tipo y estilos, gótico  retro, pin up, chic, poète, Hippie, Militar, bolsos de piel, ropa de segunda mano, cuadros, botellas de cristal convertidas en relojes, obras de arte, maletas, baules antiguos………Hay de todo !!! 
Ah !! y comida también hay ….una pila de puestos duces, crepes con frutas, chocolates, dognuts, gofres, Baguels, helados, Pizzas, burritos, paella, Indios, Brasileños, Árabes y Chinos…..A patadas !!! 
Pero es que sales de las caballerizas y enfrente hay otro mercadito con mas puestos de comida china !! Y ropa…..una exageración ….Lo malo es que llovía .  
♥ Si sois atrevidos y os gusta experimentar con la comida …Os recomiendo que os quedéis a comer, de verdad,es de récord, a las 11 ya están todo los puestos listos para servir su comida increíble !!! 
Y los culos de las motos …Son las sillas !! jajajajaj yo no se de donde han sacado tanto culo de vespa. 
Portobello Marquet (cogimos el metro linea negra desde el Candem, paramos en Holborn para coger linea Roja central y parar en Notting Gate) 
Sigue la marea de gente ..Te llevara al la calle-mercado. No me gusto nada….Si vais mal de tiempo os lo podéis incluso que chafar.
Veníamos del Candem …y este mercado no tiene nada que ver…esta en medio de una calle super larga …con muchos puestecitos de artesanía antigua, cuberterías, vajillas, tazas, platos, tacitas de te, cubiertos antiguos (vamos nada que te puedas meter en la maleta). Relojes de segunda mano, juguetes antiguos.
Los vecinos deben de estar hasta las narices de vernos pasar a todo por alli !!
En la calle también había tiendas de segunda mano, ropa, zapaterias, Nos encontramos de casualidad. 
♥ El Hummingbird bakery (Ooooootro Chafon inmensoooooooo ) mis cupcakes están mejor decoradas que esas, la gente entraba a patadas (No las probé,  pero el buttercream de arriba estaba hasta torcido !!) podías entrar dentro, rollo sardina en lata, porque es super pequeño el establecimiento, o pedir fuera que tenían una pinta …..Nada comparado a lo que sale en su libro ¡Que chafón mas grande !!! Repito no las probé …no se como sabían. pero en la cafetería aparte de que era oscura ..no cabiamos !!
Como eran las 2 comimos allí, Jorge probó el chino que estaba muy rico (casi al final de la calle), yo preferí comerme una hamburguesa “No-me-preguntes-de-que” Callejera…..Mejor entrar en el súper a por un sándwich o entrar en una Bakery a por un bocata o comer chino de jorge. 
La cara de felicidad fue antes de probarla…..El gofre, era de hace 3 días mínimo!! 
Harrods ( Coger linea Azul de metro y parar en Kightsbridge) no hay perdida cuando sales del metro están super bien indicados !! ademas hay una marea de gente entrando por las puertas…..No se pueden hacer fotos aunque la gente las hace, a mi ya me habían echado de una tienda, así que me confiscaron la cámara nada mas entrar, maletas de viaje no están permitidas y las mochilas …No pueden estar colgadas detrás ..hay que llevarlas en la mano. 
Es una especie de megalaberinto hortera carisimo tipo Corte Ingles …7 plantas de cosas que están al alcance unos pocos…..Me agobie mogollón ahí dentro. Lo que más me gustó fue la zona del “mercado” hay de todo lo que te puedas imaginar, e incluso puedes comer allí (o en cualquiera de sus restaurantes repartidos por las plantas), su panaderia es increible !! Tienen también zona de cafés, tes, chocolates, bocatas, chucherías carisimas y comida para llevar….Ah !! Y mogollón de gente
En resumen ..yo creo que no volveré, excepto si voy con mi suegra que es megafan de las “Coplovich” , y solo vi dos plantas …no necesitaba ver mas. Compré dos moldes de silicona por comprar y tres bolsos, tima-personas, o como bien dice mi jorgito, “Bolsas reciclables del harrods”  .
Ultimo día Domingo ¡No madruguéis  !! salvo que os vayáis en avión, si vais a ver la ciudad ..abren a partir de las 11-12 osea tarde !!
Cogimos el metro y paramos en la estación de Temple…Vimos un montón de monumentos paralelos al rio…Nombres, ni me acuerdo.
Llegamos eso si, a los juzgados ¡Que barbaridad de edificio!!! Precioso. Visita obligada.
Segimos caminando y acabamos en el Convent garden marquet Precioso !! Eso si que es un mercado y no el de Portobello !!! Tiendecitas, cafeterias, restaurantes, chocolaterias y Paella, podéis verlo en internet para aclararos mas ..Esta al lado de la Opera, edificios donde se representan obras de teatro y St Pauls Church que estaba cerrada…Otro que no madrugan. 
Asi que seguimos caminando hasta llegar al Convent garden y El barrio de Chinatown y un poco de Soho (todo cerrado ya que la noche debió de ser dura !!)  
Jorgito hizo su parada de rigor …. Adivináis donde ???
Cogimos el metro en busca de mi ultima parada visita obligada Restaurante Jaime Oliver ..Se que tiene una pila. Pero este nos lo encontramos al ladito del hotel …En el centro comercial !! Asi que teníamos que probarlo …..Y que Chafonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn !!! Otro mas para la coleccion Londinense !!
El restaurante chulo, moderno, venden de todo …Cazuelas, libros, especias, sartenes ect…..Al grano.
Mesas de metal- tipo chiringo playero, sillas de hierro…bien fresquitas, para que no te arrugue el culo. La comida no estaba mal, pero para el precio que ponen….tampoco.  
Jaime tiene su propio vino “De tetrabrick” si, si DonSimonero a tope…Y su propia cerveza. Cuando vi  al camarero sacar el terabrik-DonSimonero y mi copa en la barra, salte cual casillas haciendo una palometa . 
Me negaba en rotundo, el camarero muy majo el (el único) me dio a probar, se confirmaron mis sospechas ¡Que bárbaro! y a 5 € la copa !! preferí un vino italiano blanco, recomendación del camarero ..menos mal !!
Así que mi gozo en un pozo …sacaron la hamburguesa sola..La guarnición a parte, osea 4€ mas si quieres patatas. Pedimos una selección de panes de diferentes países para picar y los sacaron de postre. Y si me descuido ni los probamos ..Pero la hamburguesa (con Guasabi escondido, que cabrón !!) estaba muy buena 
♥Pero Jaime te me has caído del Olimpo de mis cocineros favoritos y en cuanto pueda te lo haré llegar !!
En fin Este ha sido mi pequeño viaje a Londres ..Espero que os haya gustado. Yo repetiré la experiencia seguro….Evitando aquellos sitios que no nos hayan gustado.
En resumen:
♥ Llevar en maleta Gorro y guantes (paraguas no, porque es bastante incomodo)
♥ Comprar Travel Card de Metro y transporte publico para los días que vayáis ….Es importante para entrar y salir del metro !!!
♥ Comer en Bakerias, o pastelerías o cafeterías con Bocatas, Sándwiches, pasteles de carne …O si os gustan las aventuras comer en el Candem, en el China town o en el horno de los Harrods. Pero eso si siempre lo que tengáis a la vista …O comeréis ¡Pollo rojo Extrapicante !!!
♥ Otra opción es comer comida de supermercado, mas barato y mas sana !! Los panes están de muerte, todos, el jamón de york también ..Nosotros solíamos cenar eso, en la habitación, o japones para llevar del centro comercial.
♥ En cuanto al alojamiento…mi hotel esta muy bien y bien comunicado. Pero eso va a gustos y bolsillos.
♥ Si vuestros maridos no son fan de los maratones diarios lo mejor es levantarse pronto, comer en el hotel descansar un poco y volver a las 4 a londres … tenéis hasta las 8 que cierran todas las tiendas !!
♥ Las tiendas y mercadillos abren a las 10 osea que ..ere rumor de que hay que madrugar en Londres, no se asemeja a la realidad…..Con levantarse a las 8 es suficiente (yo el primer día me levante a las 6:30 y ayude a los obreros a poner las calles ) 
De momento eso es todo ..mañana os pondré una entrada con receta Londinense ..prometido, ahora a descansar mis dedos que llevo 4 horas delante del ordenador ….4 horas para hacer esta caqueta !!! jajajaj 
Un besete 
Mila